Kozieradka – dlaczego warto włączyć ją do swojej diety?

Kozieradka

Kozieradka – któż z nas nigdy o niej nie słyszał? Z pewnością większość spotkała się już z tą nazwą, jednak nie każdy zna jej wspaniałe właściwości lecznicze. Interesujący jest także sposób jej zastosowania w kuchni i kosmetyce. Przekonajcie się sami.

Kozieradka pospolita, lekarska

Kozieradka to roślina z rodziny bobowatych. Osiąga około 30-60 centymetrów wysokości. Jej listki mają jajowaty kształt, a beżowe nasionka nieco przypominają fasolkę – można je nabyć w całości, suszone, a także pod postacią żółtego proszku. Posiada niezwykłe właściwości, które od wieków wykorzystywane są w medycynie azjatyckiej. Do wzrostu kozieradki najlepszy jest klimat śródziemnomorski. Jest to roślina jednoroczna, kwitnie w czerwcu i lipcu.

Kozieradka właściwości odżywcze

Wartości odżywcze nasion kozieradki są imponujące. Posiada ona witaminę C, A i B6, kwas foliowy, ryboflawinę, tiaminę, niacynę, wapń, żelazo, potas, fosfor, magnez, cynk i sód.

Kozieradka – właściwości zdrowotne nasion

  • Wspomagają leczenie wrzodów żołądka.Kozieradka 2
  • Wpływają na znaczną poprawę procesów trawiennych.
  • Doskonale sprawdzają się podczas zaparć.
  • Skutecznie obniżają poziom cholesterolu.
  • Pełnią funkcję ochronną dla wątroby.
  • Wspomagają leczenie chorób pasożytniczych przewodu pokarmowego.
  • Wspomagają leczenie żylaków odbytu.
  • U kobiet karmiących piersią może wpływać na pobudzenie laktacji.
  • Przejawiają działanie antynowotworowe w przypadku raka jelita grubego.
  • Skutecznie obniżają poziom cukru we krwi.
  • Przejawia działanie przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybiczne.
  • Ma działanie wykrztuśne podczas rozmaitych chorób górnych dróg oddechowych.
  • Pomaga zapobiegać oraz leczyć Alzheimera.
  • Redukuje poziom tkanki tłuszczowej.
  • Podnosi poziom testosteronu.

Zastosowanie kozieradki w kosmetyce – włosyKozieradka włosy

Wiele osób poznało już wspaniałe zastosowanie kozieradki w kosmetyce. Szczególnie powszechna jest podczas zmagań z przetłuszczającymi się oraz wypadającymi włosami.

Jak stosować kozieradkę

Wystarczy wykonać napar z nasion kozieradki i regularnie wcierać go we włosy, by już po kilkakrotnym stosowaniu zaobserwować znaczącą poprawę ich kondycji. Także wszelakie podrażnienia skóry głowy zostaną wyleczone podczas tych zabiegów.

Zastosowanie kozieradki w kuchni

Kozieradka jest jednym ze składników niezwykle popularnej przyprawy curry. Nada zatem doskonały smak rozmaitym rybom. Ze względu na jej oryginalny, pikantny smak, będzie idealnym dodatkiem do właściwie wszystkich rodzajów mięs oraz wykonywanych na ich bazie sosów. Także warzywa przyprawione kozieradką, zyskują niebanalny i charakterystyczny smak. Niezwykle często z nasion tej rośliny wykonuje się przepyszną herbatę. Nie ulega wątpliwości, że po pierwszym zastosowaniu kozieradki, zagości ona w Waszym domu już na stałe.

Kozieradka nazywana jest przez niektórych „ziołem kulturystów”. Używa się ją bowiem do produkcji hormonów sterydowych. Należy więc pamiętać, że jej zażywanie może mieć bezpośredni wpływ na specyficzny zapach potu. Nie ma wówczas powodu do niepokoju.

1 Comment

  1. zarabianie w internecie says: Odpowiedz

    Rzeczywiście to bardzo fajne miejsce w sieci 😀

Dodaj komentarz